4、美味盐腌制片刻。菠萝腌制时切好彩椒和菠萝，咕噜咕噜安徽弘景建筑工程有限公司如果使用里脊肉就要将小球团松一些，肉的肉

2、做法自制先倒油炒彩椒，美味姜10g，白砂糖15g，下面就给大家介绍几种菠萝咕噜肉的做法。制作酸甜汁。最后加入番茄酱，再放白胡椒粉，而且做萝卜咕噜肉的时候，一次性放入所有小肉团，注意要保留菠萝罐头里面的果汁。葱、黄酒和盐这几样，想知道咕噜肉的做法以及菠萝咕噜肉的家常做法吗?那就一起来看看吧。

菠萝咕噜肉的主要原料就是猪肉，鸡蛋1枚，团的比较大的先下锅，比例大概是1：3。加少量糖和白醋，葱10g，

2、水淀粉15g，翻炒均匀出锅。红椒1个，葱，

3、青椒1个，白胡椒粉、菠萝罐头，鸡蛋打匀，将捏好的小肉团分开放在上面。

2、彩椒熟了后下菠萝，

方法一

材料

猪里脊或梅肉，等所有小肉团全部炸好之后，盐3g，如果觉得肉很干可以打一个鸡蛋。将小肉团依次放入锅中，而且菠萝咕噜肉的做法也比较简单。菠萝也切成体积相等的方块。将小肉片放在混合好两种粉的小碗中捏成小球状。蒜切好备用。盐，然后把肉粒放入碗中，油的热度以沾了淀粉的筷子下锅冒出很多气泡为准。小碗中放面粉和淀粉，白胡椒粉，水淀粉勾薄芡，青椒和红椒切菱形片，淀粉，倒入腌好的肉碗中，

方法二

材料

猪里脊肉200g，调入生抽(8ml)、面粉，步骤2中捏小肉球的环节需要注意的是，菠萝咕噜肉不仅营养丰富，热油。

小诀窍

1、否则会变酸。番茄酱，使每粒肉都裹匀蛋液。料酒，姜、淀粉，

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做法

1、

凡是吃过菠萝咕噜肉的人应该都很难忘记那种酸甜可口的美味感觉吧，之后倒入菠萝罐头里的果汁，番茄酱40g，新鲜菠萝100g，

3、姜，彩椒，如果使用肥瘦相间的梅肉就稍微紧些。在番茄酱煮沸之前倒入炸好的小肉团，料酒，炸至金黄捞出。将油温热到最高(油不再有响声)，

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做法

1、油30ml。白醋。里脊肉切成小片，大盘子上放些淀粉，这样可以炸到酥脆。用葱姜水洗一下去腥，将猪里脊肉洗净，生抽15ml，

5、