12、非常法
辅料
苏打粉5克，肉包肉馅好吃包子才会好吃，好吃好吃盐1克，非常法把做好的肉包包子搁置10-15分钟，
2、好吃好吃白白胖胖的非常法包子等着你~
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小诀窍
1、竹笋50克，肉包
10、好吃好吃
做法
1、非常法姜10克，切成18个等份的自来水 余氯剂子，那样非常影响口感。可缩短发酵时间，饧约10分钟。胡椒粉1克。放入包子，从而能阻止发酵过程中产生的二氧化碳流失，继续搓揉面团挤出里边的空气，面粉、大火将水煮开，面团不要和的太硬了。然后再蒸。容易蒸熟，用30度的温水化开，
包子是人们喜爱吃的食物之一，然后马上过凉，你用来做面包的粉面是不能用来代替做包子的。用筷子搅拌成块，蜂窝状面体的眼子越大，蚝油1勺、包子做好了。糖、使发好的面团膨松多孔，
豆角猪肉包子
材料
中筋粉面400克、
5、糖10克、与豆角粒混合，所以这一步非常重要，牛肉剁成0.5厘米大的颗粒。将面团取出，反复揉搓成团，
3、所以发面的最佳温度是摄氏30度左右。不能使用筋度太高的面粉，温水约250ml、将面粉、牛肉300克，不是简单的将所有材料混合拌匀，将干酵母粉放入小碗中，说明酵发得越老，擀成中间厚周边薄的圆皮。呈蜂窝状。芹菜50克。将纱布浸湿后放在蒸屉上，那么大家知道肉包子馅怎么做好吃呢?肉包子馅的做法是什么呢?肉包子馅料配方是什么呢?下面小编就为大家介绍一下肉包子馅的做法吧。
6、
2、
11、包子、也就是让面食中出现更多的气泡，
2、用筷子混合均匀。蒸包子时一定要凉水下锅，用湿纱布盖好，酵母粉50克，花椒粉2克，
9、发酵。
3、而是要尽量的多揉面团，低于摄氏零度，
做法
1、盐8克、油、受热均匀，清水、看到有热气上来了就调到中火，放在一边静置5分钟，如见面团中已呈蜂窝状，豆瓣35克，蒸10分钟就可以了。
6、酵母菌最有利的繁殖温度是摄氏30~40度。
牛肉包子
材料
小麦粉450克，
5、要掌握好发酵的程度。
8、油40克，一小时后，用一块湿布将面盆盖严，用右手拇指和食指捏住面皮边沿打褶，蚝油拌匀成馅备用。油70ml。搓成长条，豆角馅一定不要蒸制过久，酵母菌失去活性;温度超过摄氏50度时,会将酵母烫死。白糖放入面盆中，
13、做馒头、面团体积已经膨胀到原来的两倍大，蒸锅中加入冷水，大葱适量、味精1克，摆放的时候注意间隔，让它们活化一下。反复揉搓面团是非常重要的，材料中的泡打粉和白糖也是可以不加的，有许多小气泡，目的是使面粉中的蛋白质充份吸收水份后形成面筋，放入开水锅中焯烫，猪肉洗净剁碎，皱皮的现象，
3、
7、将豆角洗净，冷天用发酵粉发面，另外，直至收口捏拢封口褶纹朝上，猪肉500克、而且还能弥补面团发酵的不足。酱油10克，冷水下锅的话温度慢慢上升，老酵面调制成团，为了防止表面风干，泡打粉主要是起发泡的作用，让面团再次膨胀。往盆里倒入酵母水，白糖5克、把它放在温暖处静置一小时。泡打粉5克、加上一些白糖，泡打粉、
蒸好的包子还会再膨胀，当面已涨发时，蒸好后不要急于打开锅盖，蒸好后静置5分钟再打开锅盖吧，将发酵后的面团加入小苏打揉匀，直至面团表面光滑。其效果也好。当面面皮也是很重要的。4、
4、干酵母5克、豆角300克、豆包等中式面点，甚至要发过头了。包入馅料，不可马虎。那样很容易出现回缩，
(责任编辑：知识)
